Zeytin Salatası


Sabah kahvaltılarını ve meze sofralarını süsleyen zeytinde bol miktarda D vitamini bulunur. Bu vitamin vücudumuzun gelişmesi için son derece önemlidir. Özellikle çocuklarımızın kemik gelişiminde oldukça yararlı olan zeytin, diş çürümelerini de önler.

Mucizevi bir bitki olan zeytin bedene yorgunluk veren toksinleri atarak vücudun güçlemesini sağlar. İşte bu yüzden zeytini çoğu tariflerimizde özellikle sabah kahvaltısı dışında salatalarda da tercih edilmesi gerekir. Sizlere şimdi de nefis bir zeytin salatası tarfi sunuyorum.

İşte tarif:


Bedene yorgunluk veren toksinleri gidererek vücudun kuvvetli olmasını sağlar. Zeytinyağı zehirleri zamanında alarak vücuttan atar. Bu bakımdan panzehir gibidir. Bu yararlı bitkinin nefis bir salata tarifini sunuyorum sizlere. İşte zeytin salatası tarfi:

Malzemeler


•    500 gr. dilimlenmiş yeşil ve siyah zeytin
•    1 demet taze soğan
•    1 çay bardağı nar ekşisi
•    Arzuya göre kiraz domates
•    2 yemek kaşığı limon suyu
•    Zeytinyağı
•    Tuz


Yapılışı


1.    Taze soğanı temizleyip doğradıktan sonra domatesleri ortadan iki kesin.
2.    Taze soğanları küp küp doğrayın.
3.    Soğan, domates ve kalan tüm malzemeleri derin bir kaba alarak harmanlayın.
4.    Daha sonra dilerseniz içerisine baharat katabilirsiniz.

Afiyet olsun.

Notlar:


•    İsteğe bağlı olarak içine ceviz koyabilirsiniz