Yumurtalı Taze Soğan Kavurması

Yumurtalı taze soğan kavurması tarifi nasıl yapılır? Yumurtalı taze soğan kavurması tarifi için kullanılan malzemeler ile yumurtalı taze soğan kavurmasının yapılışını İsmi hanımın gönderdiği tarif de bulabilirsiniz. Taze soğan kavurması yumurta ile buluştuğunda ortaya lezzetli bir kahvaltılık meydana geliyor. Yumurtalı taze soğan kavurmasının yanında taze bir ekmek, iyi demlenmiş bir bardak çay, sevdiğiniz peynir ve zeytin ile krallara layık bir kahvaltı yapabilirsiniz.

  • 3 adet yumurta
  • 5 adet yeşil soğan
  • 2 kaşık zeytinyağ
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kırmızı biber

Yumurtalı taze soğan kavurması tarifi için ilk önce soğanlar temizlenip ince doğranır. Taze soğanlar tavada zeytinyağı ile kavrulur. Yumurta pişecek yerler açılarak yumurtalar yerleştirilir. Kısık ateşte pişirilir. Üzerine isteğe göre karabiber, kırmızı biber ilave edilerek servis yapılır.

Afiyet olsun.