Yoğurtlu Çorba

Yoğurtlu Çorba tarifi nasıl yapılır? Yoğurtlu Çorba tarifi için kullanılan malzemeler ile Yoğurtlu Çorba yapılışını İsmi hanımın gönderdiği tarifte bulabilirsiniz. Çorba severler bu tarifi kendiniz ve sevdikleriniz için yapın, çok seveceksiniz!

  • 2 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı pirinç
  • 1 yumurta
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşı nane
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • 3 su bardağı su

Yoğurtlu Çorba yapmak için öncelikle tencereye 3 bardak su konularak kaynatılır, üzerine pirinç ilave edilir, pirinç pişerken bu esnada sosu hazırlanır. Yoğurt, un, yumurta mikser ile çırpılır, hazırlanan sos kaynamakta olan pirince azar azar ilave edilir. Kaynayıncaya kadar devamlı karıştırılır. Piştikten sonra tuz ilave edilip servis yapılır. Üzerine tereyağı ile nane kavrularak dökülür. 

Afiyet Olsun.