Tel Şehriyeli Patates Köfte
Tel Şehriyeli Patates Köfte Tarifi nasıl yapılır? Tel Şehriyeli Patates Köfte tarifi için kullanılan malzemeler ile Tel Şehriyeli Patates Köftenin yapılışını İsmi hanımın gönderdiği tarifte bulabilirsiniz. Ana yemeklerinizin yanına farklı bir lezzet katmak için harika bir tarif paylaşıyoruz sizlerle.Şimdiden afiyet olsun.
- 4 adet patates
- 1 çay bardağı tel şehriye
- 100 gr kaşar peyniri
- 2 yemek kaşığı galeta unu
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 adet yumurta akı
- 1 tatlı kaşığı kara biber
- 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Akşama misafir mi var? Ziyafet sofraları için menümüzü hazırladık ama sofraya birde değişik lezzetli atıştırmalıklar koymak güzel olmaz mıydı? İşte Tel Şehriyeli Patates Köfte onlardan biri. Hem yapılışı kolay hem de çok lezzetli olan Tel Şehriyeli Patates Köftesini ziyafet sofralarınızda ana yemeklerininzin yanında farklı bir lezzet olarak sunabilirsiniz.
Hamarat hanımlar sıvayın kollarınızı Tel Şehriyeli Patates Köftenin tarifini hemen yapmaya başlayalım.
Tel Şehriyeli Patates Köfte için önce patateslerimizi haşlayalım. Derin bir kaba haşlanmış patateslerimizi alalım ve bir çatal yardımıyla ezelim. İçerisine yumurtanın sarısını, galeta unu, tuz, karabiber ve kırmızı pul biberimizi ilave ederek yoğuralım. Ceviz büyüklüğünde elimize aldığımız patates püresinin ortasını çukur yaparak kaşar peynir koyup kapatalım. Top şeklinde içerisinde kaşar peynir olan yuvarlaklar elde edelim.
Top şeklini verdiğimiz patates köftelerini önce yumurtanın akına bulayıp, sonra tel şehriye ile her yerini kaplayalım.
Bir tavada sıvı yağımızı kızdırıp hazırladığımız tel şehriyeli patates köftelerimizi kızartalım . Enfes Tel Şehriyeli Patates Köftelerimiz hazır.
Herkese afiyet olsun.
