Sardalya Tava
Sardalya tava tarifi nasıl yapılır? Sardalya tarifi için kullanılan malzemeler ile Sardalya tavanın yapılışını İsmi hanımım gönderdiği fotoğraflı tarifte bulabilirsiniz. Sardalya balığı Omega- 3 yağ asidi bakımından zengin bir balıktır. İçerdiği yüksek besin değeri ile Sardalya balığını bol yeşillikli bir salata ile sofranızdan eksik etmeyin.
- 1 Kilo balık
- 1 Adet limon
- 1 Su bardağı mısır unu
- 1 Çay bardağu zeytinyağı
- 1 Tatlı kaşığı tuz
Temizlenmiş balıkların daha lezzetli olması için bir saat tuzlu suda bekletin. Tuzlu sudan çıkarttığınız sardalya balıklarının suyunu süzdükten sonra mısır ununa beleyip, tavaya dizilir. Tavanın üzerine 2 kaşık zeytinyağı gezdirilir. Sardalya balıkları 5 dakika ocakta pişirilir. Diğer tarafıda çevirilerek pişirilir. Sıcak olarak servis yapılır.
![](https://www.hamaratabla.com/i/000/008/089/14071-sardalya-tava-14071_d620.jpg)
![](https://www.hamaratabla.com/i/000/008/090/14083-sardalya-tava-14083_d620.jpg)
![](https://www.hamaratabla.com/i/000/008/091/14084-sardalya-tava-14084_d620.jpg)
![](https://www.hamaratabla.com/i/000/008/092/14085-sardalya-tava-14085_d620.jpg)
![](https://www.hamaratabla.com/i/000/008/093/14086-sardalya-tava-14086_d620.jpg)
![](https://www.hamaratabla.com/i/000/008/094/14249-sardalya-tava-14249_d620.jpg)