Revani Tatlısı


Osmanlı Türk Mutfağının en lezzetli tatlılarından bir olan Revani Tatlısı lezzetini damaklarınızda bırakacak bir tarif..

 3 Yumurta

 3 Çay bardağı toz şeker

 3 Çay bardağı un

 1 Çay bardağı irmik

 1 Çay bardağı yoğurt

 1 Çay bardağı portakal suyu

 1 Paket kabartma tozu

 Hindistan cevizi(Süslemek için)

Şerbeti İçin:

5 Bardak su

4 Bardak şeker

Tüm malzemeleri bir kaba ekliyoruz.Kek yapar gibi iyice karıştırıyoruz.160 dereceye ayarladığımız fırında pişiriyoruz.Önceden hazırlayıp soğuttuğumuz şerbeti pişirdiğimiz kekimizin üzerine döküyoruz ve üzerini hindistan cevizi ile süsleyip servise hazır hale getiriyoruz.

                        Afiyet Olsun..