Kuru Fasulye Salatası
Kuru fasulye salatası tarifi nasıl yapılır? Kuru fasulye salatası tarifi için kullanılan malzemeler ile kuru fasulye salatasının yapılışını İsmi hanımın gönderdiği tarif de bulabilirsiniz. Kuru fasulye piyazı ızgara köftenin yanında keyiflice yiyebileceğiniz bir mezedir. Özel günlerde hazırlayacağınız yemek sofrasını zenginleştirmek isterseniz kuru fasulye salatasını yapabilirsiniz.
- 250 gr kuru fasulye
- 2 adet soğan
- yarım bağ maydanoz
- 4 adet yeşil biber
- 1 adet kırmızı biber
- 1 limon
- 1 çay kaşığı nane
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
- 1 çay bardağı zeytinyağ
- 5 adet yeşil soğan
Kuru fasulye salatası tarifini yapmak için ilk önce kuru fasulye akşamdan ıslatılır. Bir tencereye konulur üzerini geçecek şekilde su doldurulur. Kaynatılarak suda haşlanır. Malzemeler temizlendikten sonra ince ince doğranır. Bütün malzemeler ve baharatlar haşlanmış fasulyeler ile
karıştırılır. Üzerine limon ve zeytinyağ ilave edilerek servis yapılır.
Afiyet olsun.
