Kestaneli Çörek Tarifi
Kestaneli Çörek Tarifi nasıl yapılır? Kestaneli Çörek tarifi için kullanılan malzemeler ile Kestaneli Çöreğin yapılışını İsmi hanımın gönderdiği tarifte bulabilirsiniz. Özellikle beş çaylarınız için şahane bir alternatif olan Kestaneli Çörek Tarifini öğrenerek siz de sevdiklerinizle beş çaylarında afiyetle tüketebilirsiniz.
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 çay bardağı süt
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 250 gr haşlanmış kestane
- 1 paket kabartma tozu
- yeterince un
Akraba veya arkadaş günlerimizde hazırladığımız ikramlıkların yanına güzel bir kestaneli çörek hazırlamaya ne dersiniz hamarat hanımlar?
Kestane hakkında biraz bilgi vermek istiyorum. Stresi azalttığını ve sakinleştirici etkisi olduğunu biliyor muydunuz mesela? Yüksek miktarda selenyum ve B1, B2, E vitaminleri içerir. Beyin için birçok faydası vardır. Unutkanlığı ve alzheimer’ı önlemeye yardım eder. Kolesterolü düzenler ve daha bir çok şeye iyi gelir.
O zaman hemen kestaneli çörek tarifimizi yapmaya başlayalım.
Kestaneli Çörek Tarifimiz için derin bir kabın içerisine yoğurdumuzu, tereyağımızı, yumurtamızı, sütümüzü, kabartma tozumuzu ve sıvı yağımızı ekleyelim. İyice karıştırıp kulak memesi kıvamına gelinceye kadar un ilave ederek yoğuralım.
Kulak memesi kıvamına gelen hamurumuzu parçalara ayırıp merdane yardımıyla küçük yuvarlaklar açalım. Önceden haşlayıp ufaladığımız kestaneleri içerisine koyarak yarım ay şeklini verelim. Şekillerdirdiğimiz kestaneli çöreklerimizi fırın tepsimize dizelim, üzerine yumurta sarısını sürüp susamla süsleyelim.
180 derecelik fırınımızda 20 dakika kadar pişirelim.
Hepinize afiyet olsun.
