İrmik Helvası
İrmik Helvası tarifi nasıl yapılır? İrmik Helvası tarifi için kullanılan malzemeler ile İrmik Helvası yapılışını İsmi hanımın gönderdiği tarifte bulabilirsiniz. İrmik Helvası lezzetiyle Türk tatlılarının vazgeçilmezleri arasında yer alır. Sizin için yapıp görüntülediğimiz İrmik Helvasını yaptığınızda sevdikleriniz bu tatlının tadına doyamayacaklar!
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 bardak şeker
- 1 bardak irmik
- 100 gr tereyağı
- 4 adet ceviz
- 2 bardak su
İrmik Helvası yapmak için ilk olarak tencereye tereyağ, zeytinyağ ve irmik konulur. Kısık ateşte 35-40 dakika kadar kavrulur, suyu ve şekeri ilave edilerek 2 dakika hızlı ateşte kaynatılır. Sonra kısık ateşe alınarak 15 dakika suyunu çekmesi beklenir, arada bir karıştırılır. Demlenmesi sağlanır. Demlenen irmik helvasını istediğiniz şekilde serviş yapabilirsiniz.
Afiyet Olsun.
