Havuç Tatlısı


Havuç deyip geçememek lazım çünkü neredeyse bütün vücuda sağlık açısından faydalı olduğu kadar farklı lezzeti ile de hem tatlı hemde tuzlu tariflere çok yakışıyor. Eymen Hanım’da havucu hazırladığı bu bisküvili tatlı tarifinde kullanmış ve eminim ki lezzetli bir sonuca ulaşmış ve işte tarifi...


Havuç çok faydalı bir besin olmasının yanında tatlı vetuzlu tariflere de oldukça yakışan bir lezzet... Tatlı tariflere yakıştığını Eymen Hanım ın hazırladığı bu nefis tarifle de anlayabilirsiniz...

Malzemeler


•    1 kg havuç
•    1 bardak şeker
•    1 paket krem şanti
•    1 paket petibör bisküvi
•    1 bardak ceviz
•    1 bardak süt


Yapılışı


Havucu rendeleyin. Şekeri üzerine döküp orta ısılı ateşte kavurun ve soğumaya bırakın.
Bisküvileri elinizle kırın, cevizle birlikte soğumuş havuca karıştırın ve karışımı borcama dökün. Üzerine çırpılmış krem şantiyi yayın. Üzerine süslemek için ceviz dökün. 1 gün beklettikten sonra servis edin.

Afiyet olsun.
Eymen BALCI