Soğan Salatası

Sofralarımızın vazgeçilmez bir parçası da salatalardır. Çeşit çeşit salata tarifi bulunmakla birlikte aralarında soğan salatası gibi özellikle et yemeklerinin olmazsa olmazı da vardır. İşte Soğan Salatasının tarifi:

Sumak eşliğinde güzel bir soğan salatasına ne dersiniz? Mangal ya da herhangi bir et yemeğinin yanında sunabileceğiniz güzel bir salatadır Soğan Salatası... İşte bu nefis salatanın tarifi:

Malzemeler

•    2 adet soğan
•    4-5 dal maydanoz
•    İstenilen miktarlarda; isot, tuz, pul biber, sumak ekşisi
•    Zeytinyağı, nar ekşisi

Yapılışı

1.    Soğanları temizleyerek piyazlık doğrayın.
2.    Maydanozları ince ince kıyıp baharatları ekleyin.
3.    Zeytinyağı ve nar ekşisi döktükten sonra elinizle biraz ovup karıştırın.
4.    Et yemeklerinin yanında servis edin.

 Afiyet olsun.

Hazırlama Süresi: 10 DK