Sebzeli Pizza

Sucuklu, sosisli pizzalar yerine bol sebzeli pizzaları tercih ediyorsanız size göre nefis sebzeli bir pizza tarifim var sırada.Kırmızısıyla,sarısıyla ve yeşiliyle ayrı bir renk ve tad katan biberler ve etten bile lezzetli bulduğum mantarla hazırladığım bu nefis pizzayı beğeneceğinizi umuyorum. İstediğiniz sebzeleri ekleyip çıkartarakta hazırlayabilirsiniz. 

Sucuklu, sosisli pizzalar yerine bol sebzeli pizzaları tercih ediyosanız tam sizin damak zevkinize göre nefis bir pizza tarifim var sırada.Renk renk biberler ve çok lezzetli mantarla yaptığım bu tarifi beğeneceğinizi umuyorum.İçerisine farklı sebzeler ekleyip çıkartabileceğiniz bu pizzayı afiyetle yiyebilirsiniz.

Malzemeler Pizza hamuru İçin

•    3,5 su bardağı un
•    1 tatlı kaşığı toz şeker
•    1 yemek kaşığı zeytinyağı
•    1 yemek kaşığı toz maya
•    1 su bardağı ılık su
•    2 çay kaşığı tuz

Sosu İçin

•    1 yemek kaşığı domates salçası
•    3 yemek kaşığı zeytinyağı
•    Tuz
•    Kekik

Üzeri İçin

•    150 gr mantar
•    1 kırmızı biber
•    1 sarı biber
•    1 yeşil biber
•    1 top mozarella peyniri
•    Karabiber
•    Tuz

Yapılışı

1.   Hamuru için, ılık su, maya ve şekeri yoğurma kabında 5 dakika bekletin.
2.   Üzerine tuz ve zeytinyağı ekleyin.
3.   Unu azar azar eleyerek ilave edin ve yoğurun.(gerekirse un ilave edebilirsiniz)
4.   Üzerini örterek mayalanmaya bırakın.
5.   Hamuru mutfak tezgahında elinizle bastırarak daire şeklinde açın.
6.   Yağlı kağıt serdiğiniz pizza kalıbının içine yayın.
7.   Domates salçası, zeytinyağı tuz ve kekiği karıştırarak sosunu hazırlayın.
8.   Hazırladığınız sosu hamurun üzerine sürün.
9.   Biberleri ve mantarları küp küp doğrayın.
10. Mozerella peynirini rendeleyip hamurun üzerine yayın.
11. Küp küp doğradığınız sebzeleri peynirin üzerine yerleştirin.
12. Tuz ve karabiber serperek tatlandırın.
13. Önceden 200 C’ye ısıtılmış fırında pişirin.
14. Dilimleyerek sıcak servis yapın.

Afiyet olsun.

Kalori: 233
Kalori Tipi: 1 dilim
Hazırlama Süresi: 50 DK