Remulad Sos


Bol yeşillikle hazırlanan remulad sosu ben en çok balık köftesinin yanında yemeyi seviyorum ve bu sos çıtır çıtır balık köftelerine inanılmaz yakışıyor diyebilirim. Tabi pratik bir şekilde hazırlayacağınız bu sosu siz ister köfte, ister cips isterseniz olduğu gibi afiyetle yiyebilirsiniz.


Malzemeler

•    5 yemek kaşığı mayonez
•    2 yemek kaşığı kapari
•    2 yemek kaşığı kıyılmış dereotu
•    4 yemek kaşığı süzme yoğurt
•    2 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
•    2 çay kaşığı hardal
•    1 tatlı kaşığı limon suyu
•    5 yemek kaşığı kıyılmış kornişon turşu
•    2 yemek kaşığı kıyılmış taze soğan
•    Tuz
•    Karabiber


Yapılışı


1.   Yoğurt, mayonez, hardal ve limon suyunu derin bir kabta karıştırın.
2.   Üzerine kapari, dereotu, maydanoz, kornişon turşu ve taze soğanı ekleyip karıştırın.
3.   Tuz ve karabiberle tatlandırdıktan sonra servis edin.

Afiyet olsun.
                                       


Hazırlama Süresi: 15 DK