Pudingli Meyve Soslu Kalp Çikokap

Birsel Hanım çikokaplara koyduğu pudingi meyve sosuyla süsleyerek hem lezzetli hemde şık bir tatlı hazırlamış… Bence özel davetler için çok ideal bir tatlı bu… Sizde benim gibi düşünüyorsanız özel davetleriniz için hazırlayabileceğiniz bu tatlının işte sizlere pratik tarifi…

Malzemeler

•    3 kahve fincanı un
•    3 kahve fincanı toz şeker
•    1 kg süt
•    1 paket vanilya
•    1 yemek kaşığı tereyağı
•    1 paket hazır meyveli sos
•    Kahve dünyası kalp çikokap

Yapılışı

Süt, un, şeker ve vanilya bir tencerede karıştırılıp muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirilir. Ocaktan alınıp mikser yardımıyla 10 dakika çırpılır. Tereyağı eklenip soğumaya bırakılır. İyice soğuyan karışım 1 parmak boşluk kalacak şekilde kalp çikokapların içine dökülür. Meyve sosu paketin üzerindeki tarife göre hazırlanıp soğutulur. Çikokaplara paylaştırılır. Üzeri isteğe göre süslenerek (Meyve parçaları, çikolata, vb.) servis yapılır.

Afiyet olsun.
Birsel TÜRKMEN