Muhallebili Mozaik Tatlısı

Mozaik tatlısı pratik bir şekilde hazırlayıp yediğim lezzetli tatlılarımdan birisi ve sıradaki tarif ise bu lezzetin muhallebilisi ve denemeniz için Meryem Hanım’dan Muhallebili Mozaik Tatlısı tarifi…

Malzemeler

•    2 su bardağı süt
•    4 kaşık nişasta
•    4 kaşık toz şeker
•    1 paket vanilya
•    1 paket margarin (sanayağı)
•    1,5 su bardağı pudra şekeri
•    2 paket petibör bisküvi
•    2 adet muz

Yapılışı

Muhallebisi için, süt, nişasta, toz şeker ve vanilyayı ateşte muhallebi kıvamına gelene kadar pişirip soğumaya bırakın.1 paket sanayağı ve pudra şekerini çırpın, soğuyan muhallebinin içine ekleyin. Sonra 1 poşetin kuluplarını kes, üzerine bisküvileri sütle ıslatıp diz. Bir sıra bisküvi ve bir sıra muhallebi olarak 3 sıra dizin. En üstüne 2 adet muzu uzunlamasına dizip poşeti kapatın ve üçgen şekli verin. Harika bir Muzlu Mozaik Tatlısı…

Afiyet olsun.
Meryem YILMAZ