Mozarella Salatası

Havaların ısınmasıyla ne yemek yapacağınızı şaşırıp hafif bir öğün arayanlardansanız yada misafirlerinize farklı bir salata sunmak istiyorsanız, bu tarif tam size göre diyebilirim. Mis gibi fesleğen kokusuyla çok sık yaptığım salataların başında gelen bu tarifi kısa sürede hazırlayarak, hem göze hem mideye hitap eden bir sunum yapabilirsiniz.

Sıcak yaz günlerinde ne yemek yapacağını şaşırıp, hafif bir salatayla geçiştirmek için farklı alternatifler arıyorsanız, bu pratik salata tam size göre diyebilirim.

Malzemeler

•    125 gr top mozarella peynir
•    250 gr kiraz domates
•    ½ su bardağı ince kıyılmış fesleğen
•    3 yemek kaşığı zeytinyağı
•    Karabiber

Yapılışı

1.    Peyniri küp şeklinde doğrayın.
2.    Domatesleri yıkayıp suyunu süzdükten sonra servis tabağına alın
3.    Fesleğenleri ince ince kıyın.
4.    Peynir, ince kıyılmış fesleğen, zeytinyağı ve taze çekilmiş karabiberi ekleyip karıştırarak servis edin.

Afiyet olsun.

Kalori: 210
Kalori Tipi: 1 porsiyon
Hazırlama Süresi: 5 DK