Fırında Çupra


Menünüzde balık varsa kokusu yüzünden pek sıcak bakılmaz ama fırında da mükemmel tariflerle masanızdan eksik etmeyeceğiniz balık tarifleri de var. En lezzetli balıklar arasında yer alan çupra balığı fırında pişerek mükemmel bir tada kavuşuyor.

Malzemeler:

•    2 adet deniz çupra
•    5-6 kiraz domates
•    Zeytinyağı
•    Tuz, karabiber, limon
•    1 adet fırın poşeti

Yapılışı:

1.    Temizlenen balıkları yıkayıp kuruladıktan sonra iç kısmına ve dışına zeytinyağı sürüp tuz ve karabiber serpin.
2.    Fırın tepsisine alıp önceden ısınmış 200 derecelik fırında pişirip bol yeşillik ve limon ile servis yapın.

Afiyet Olsun.