Ekler Pasta

Ekler Pasta tarifi nasıl yapılır? Ekler Pasta tarifi için kullanılan malzemeler ile Ekler Pasta yapılışını İsmi hanımın gönderdiği tarifte bulabilirsiniz. Tatlılarımızın vazgeçilmezlerinden olan bu tatlıyı bizim tarifimizle yapın, misafirlerinize lezzetli bir seçenek sunun! İnanın pişman olmayacaksınız.

  • 4 adet yumurta 
  • 1.5 bardak un 
  • 2 yemek kaşığı tereyağ 
  • 2 bardak su 
  • 1 fiske tuz 

KREMA MALZEMELERİ:

  • 2,5 bardak süt 
  • 3 kaşık şeker 
  • 1 kaşık kakao 
  • 1 kaşık nişasta 
  • 1 kasık un 
  • 2 kaşık tereyağ 
  • 1 yumurta

Adım 4:

Adım 4:

Şimdi de hamuru için malzemelerimizi hazırlıyoruz.


Adım 5:

Adım 5:

Hamuru için: Tencereye su ilave edip, suya yağ koyarak eritiyoruz.


Adım 6:

Adım 6:

Un ve tuz ilave ederek ocağı kısalım.


Adım 7:

Adım 7:

Pürüzsüz hamur elde edeceğiz.


Adım 8:

Adım 8:

Hamuru biraz soğutalım.


Adım 9:

Adım 9:

Yumurtaları tek tek karıştırıp hamuru yoğurarak, tam hamur şekline getirelim.


Adım 10:

Adım 10:

Yumurta büyüklüğünde yağlanmış fırın tepsisine dizrlim.160 derece 30 dakika pişirelim.


Adım 11:

Adım 11:

Fırının derecesini 140 dereceye düşürelim.


Adım 12:

Adım 12:

15 dakika daha pişirelim.


Adım 1:

Adım 1:

Ekler Pasta yapmak için önce krema malzemelerimizi hazırlıyoruz. Malzeme listesi aşağıdadır. Ve ardından mükemmel lezzetiyle sevdiklerinize sunabileceğiniz tatlımızın yapımına geçiyoruz hanımlar. Hazır mısınız? Haydi o zaman 17 adımda tarifimizi yapmaya başlayalım!


Adım 2:

Adım 2:

Öncelikle ekler pastanın kremasını yapmak için tereyağını tencereye koyuyoruz.Ardından tencereye un ilave ediyoruz. Un kokusu gidinceye kadar 2 dakika kavuruyoruz.


Adım 3:

Adım 3:

Süt ile yumurtayı çırpıp, şeker, nişasta, kakao ilave ediyoruz. Devamlı karıştırıp kremasını pütürsüz şekilde hazırlıyoruz.


Adım 13:

Adım 13:

(Bekleme sebebi, pastanın kabarıklığının çökmemesi içindir).


Adım 14:

Adım 14:

Pişen ekler pastanın içine bıçakla açılarak hazırladığımız kremayı koyalım.


Adım 15:

Adım 15:

Hepsini tepsiye dizelim.


Adım 16:

Adım 16:

Tatlımız hazır hanımlar.


Adım 17:

Adım 17:

Afiyet Olsun.