Dolgulu Biber Börek
Dolgulu Biber Börek Tarifi nasıl yapılır? Dolgulu Biber Börek tarifi için kullanılan malzemeler ile Dolgulu Biber Börek yapılışını Gözde hanımın gönderdiği tarifte bulabilirsiniz. Dolgulu Biber Börek tarifi alıştığınız milföy tariflerine hiç benzemiyor. Oldukça pratik ama farklı olan bu tarifi yaparak misafirlerinizi ve tüm sevdiklerinizi sevindirebilirsiniz. Biz de takipçimiz Gözde hanıma bu güzel tarifi bizimle paylaştığı için teşekkür ediyoruz.
- 12 adet çarliston biber
- 500 gr lor peyniri
- 7 adet milföy hamuru (diktörgen olarak)
- 1 yumurta sarısı
- çörek otu
Dolgulu Biber Börek Tarifiine başlarken ilk olarak biberleri güzelce yıkayıp içlerini lor peyniri (ya da isteğe göre tercih ettiğiniz bir beyaz peynir) ile dolduruyoruz.
Milfoylerimizi uzunlamasına oklava ile açıyoruz ve şerit halinde uzunlamasına kesiyoruz. Daha sonra biberlerimizin sap kısmından başlayarak sarmaya başlıyoruz. Ağız kısımları üste gelecek şekilde tepsimize diziyoruz. Üstüne yumurtanın sarısını sürüp çörek otu serpiyoruz...
Dolgulu Biber Börek hazır!
Afiyet olsun!
