Böğürtlenli Yoğurtlu Armut Tatlısı

Şerbetle yumuşayan armutlarınızı, yoğurt ile hafifletip reçel ile lezzetlendireceğiniz çok afrklı bir tarif paylaşmış bizlerle Nihal hanım. Tadını ve lezzetini çok merak ettiğim bu pratik, hafif ve farklı tarif için Nihal hanıma teşekkür ediyorum.
Meyveli aynı zamanda yoğurtlu bir tatlı tatmak istemez misiniz? Nihal Hanımın bizlerle paylaşmış olduğu bu nefis Böğürtlenli Yoğurtlu Armut Tatlısı meyveli tatlı severlerin yüzünü güldürecek. Tatlı krizine dur diyebileceğiniz nefis bir tatlı tarifi :)

Malzemeler

•    2 adet armut
•    8 kaşık yoğurt
•    2 kaşık pudra şekeri
•    2 veya 3 kaşık böğürtlen reçeli
•    3 kaşık toz şeker

Yapılışı

Armutlar soyulup ikiye bölünür. Ortasındaki çekirdek yerleri çıkarılır. Toz şeker ve suyla bir tencerede yumuşayıncaya kadar haşlanıp bir tabağa alınır. Diğer yanda yoğurt, pudra şekeri, reçel karıştırılır. Armutların üstüne dökülerek servis yapılır.

Afiyet olsun.
Nihal ERBAKAN