Soğanlı Dana Bonfile


Et severler için lezzetli bir dana bonfile tarifi veriyorum. Bol soğanlı ve maydanozlu soslu etin lezzetinin tadı damağınızda kalacak. Akşam yemeğiniz için de uygun bir menü oluşturabilecek bu tarifi kaçırmamalısınız.


Akşam yemeğiniz için güzel bir menü oluşturabilecek soğanlı dana bonfile, muhteşem sosu, soğan ve maydanozu ile ağızlara layık bir yemek tarifidir. Güzel bir sos ile yumuşacık etin en lezzetli hali...

Malzemeler


•    150 gr. dana bonfile
•    2 yemek kaşığı zeytinyağı
•    1 adet soğan
•    ½ çay bardağı krema
•    1 yemek kaşığı hazır worchester sos
•    1 tutam toz zencefil
•    ¼ demet maydanoz
•    Tuz
•    Karabiber


Üzeri İçin:


•    ½  soğan
•    1 çay bardağı un
•    Sıvı yağ
•    Maydanoz


Yapılışı


1.    Dana bonfileyi istediğiniz gibi doğrayıp zeytinyağı, tuz ve karabiber karışımı içinde 20 dk. dinlendirin.
2.    İnce doğranmış soğan ve etleri soteleyip, krema, worchester sos, zencefil ve yine ince doğranmış maydanozu ekleyip pişirin.
3.    Soğanı doğrayıp tuz ile ovalayın. Etleri servis tabağına alıp, kıyılmış maydanoz ile servis yapın.

Afiyet olsun.


Kalori: 335
Kalori Tipi: 1 porsiyon
Hazırlama Süresi: 65 DK