Sıcak Çikolata


Hazır çikolatalardan hoşlanmıyor musunuz? Süper bir önerim var hazırlarken kokusu bile size yetecek olan nefis içinizi ısıtacak bir tarif.

Malzemeler:

•    1 su bardağı süt kreması
•    120 gr bitter çikolata
•    1 su bardağı  sıcak süt
•    1 yemek kaşığı kakao
•    Yarım çay kaşığı toz karabiber (isteğe bağlı)

Yapılışı:

1.    Kremayı küçük bir tencereye boşaltın ve baloncuklar çıkana kadar, orta ateşte pişirin.
2.    Çikolataları küçük parçalara ayırın ve kremanın içine ekleyin.
3.    Tel spatula ile eriyene kadar karıştırın.
4.    Sütü kaynatın ve kakaoyla birlikte kremaya ilave edin,  5 dakika kadar hepsini kaynatıp ocaktan alın.
5.    Karabiberi ekleyin (isteğe bağlı ekleyip) karıştırın kup bardaklara veya fincana döküp servis yapın.

Afiyet Olsun.