Sarımsaklı Kabak Kızartması

Et veya tavuk yemeklerinin yanında ikram edilebilecek nefis bir tarif var sırada. Birçok yemeği yapılan kabağın bu defa sizlerle kızartmasını sunuyorum. Et yemeklerinizin yanında bir yan yemek olarak yapabileceğiniz Sarımsaklı Kabak Kızartmasının tarifi:

Özellikle tavuk yemeklerinizin yanında yapabileceğiniz nefis bir kızartma tarifi sunuyorum sizlere. Birçok kızartma arasında kabağın özellikle sarımsaklı tariflerinin iştah açıcılığına şüphe yok. Lezzetinden şüphe ettirmeyen Sarımsaklı Kabak Kızartmasının tarfi:

Malzemeler

•    2 orta boy kabak
•    2 diş sarımsak, küçük doğranmış
•    1 yemek kaşığı galeta unu
•    1 yemek kaşığı parmesan peyniri 
•    1 adet çırpılmış yumurta
•    Tuz
•    Karabiber
•    Kızartmak için sıvıyağ

Yapılışı

1.    0,5 cm kalınlığında doğradığınız kabakları, çırpılmış yumurtaya bulayın.
2.    Galeta unu, parmesan peyniri, sarımsak, tuz ve karabiberi karıştırıp kabakların her iki tarafını bu karışıma bulayın.
3.    Kızgın yağda her iki taraflarını kızartarak servis edin.

Afiyet olsun.

Hazırlama Süresi: 20 DK