Patatesli Patlıcan Sandviç

Belli bölgelerde biriken yağlarınızı eritmek ve verilen kiloları geri almamak için, beslenme alışkanlıklarımızı değiştirmeli, hafif ve daha az kalorili yiyecekler yemeliyiz. Ama her hafif yiyecek lezzetsizdir diye inananlardansanız, işte sizlere damak zevkinizden ödün verdirmeyecek ve bu inancınızı değişirecek hafif bir tarif…

Zaman zaman hepimizin ortak sorunu, belli bölgelerde biriken yağlar ve kilo problemi. İşte o kilolardan kurtulmak ve geri almamak için sadece belirli zamanlarda diyet yapmak yetersizdir. Beslenme alışkanlıklarımızı değiştirmeli ve hafif yiyecekler yemeyi alışkanlık haline getirmeliyiz. Ama her hafif yiyecek lezzetsizdir diye inananlardansanız, işte sizlere damak zevkinizden ödün verdirmeyecek ve bu inancınızı değişirecek hafif bir tarif…

Malzemeler

•    2 kalın dilim bostan patlıcanı
•    1 küçük patates
•    1 dal dereotu
•    2 dal semizotu
•    1 çorba kaşığı soya filizi
•    1 tatlıkaşığı zeytinyağı
•    Tuz, karabiber

Yapılışı

1.    Teflon tavayı yarım kaşık yağ ile yağlayarak patlıcan dilimlerini kızartın.
2.    Patatesi haşlayıp kabuklarını soyun ve çatalla ezerek püre haline getirin.
3.    Dereotunu yıkayıp dal dal ayırın.
4.    Semiz otunu temizleyip yapraklarını ayırın.
5.    Dereotuisemizotu,kalan yağı, tuz ve karabiberi püreye ekleyerek karıştırın.
6.    Bir patlıcan dilimini servis tabağına yerleştirerek üzerine püreli karışımı ve soya filizini ilave edin.
7.    Kapağını kapatarak sıcak veya ılık servis yapınız.

Afiyet olsun.

Kalori: 215
Kalori Tipi: 1 porsiyon
Hazırlama Süresi: 35 DK