Pancarlı Humus

Pratik ve sağlık açısından önemli olan pancarı farklı lezzetlerle buluşturmaya devam ediyoruz. Sunumuyla da hoş bir görüntüye sahip olup meze tariflerinize farklı lezzetler olarak adını yazdıracak bir lezzette.

Malzemeler:

•    1 adet pancar
•    2/3 su bardağı yoğurt
•    1 yemek kaşığı tahin
•    Yarım çay kaşığı kimyon
•    1 çay kaşığı sarımsak tozu (taze sarımsakta olabilir)
•    3 tatlı kaşığı limon suyu
•    Tuz, karabiber

Yapılışı:

1.    Pancarı küp küp doğrayın ve mutfak robotu kabının içine tüm malzemeleri ilave edin ve krema kıvamına gelene kadar çırpın servis kâsesine alıp kızarmış ekmekler ile servis yapın.

Afiyet Olsun.