Nar Ekşili Peynirli Salata


Düşük kalorili olmasına ragmen cok besleyici ve doyurucu olan Nar Ekşili Peynirli Salata; nar ekşisi ve zeytin yağı ile çok daha leziz..

Malzemeler:


•    Orta boy göbek marul
•    1 adet kırmızıbiber
•    1 adet domates
•    1 çay kaşığı nane
•    1 yemek kasığı nar ekşisi
•    100 gr. light beyaz peynir
•    1 çay kaşığı tuz
•    1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı

Yapılışı:


1.    Göbek marulu iyice yıkadıktan sonra, iri parçalar olacak şekilde doğrayın.

2.    Kırmızıbiber halka, domatesler küp şeklinde doğranır ve marulların üzerine konur.
3.    İnce ince kıyılan beyaz peynirde hazırlanan salatanın en üstüne serpilir.
4.    Nar ekşisi, zeytinyağı ve tuz bir kapta çırpılarak salata sos oluşturulur ve salatanın üzerine dökülür.
5.    Kuru nane ile süslenerek servis yapılır.

Afiyet Olsun.

Not: Dövülmüş ceviz ekleyerek daha fazla lezzet katabilirsiniz.