Meyveli Tart


Yarışmamız için ilk tarifimiz, Gülcan Gül hanıma ait. Gülcan hanım bize, yaz meyvelerini kullanarak hazırlayabileceğimiz nefis bir tart tarifi yollamış. Serin yaz meyveleriyle hazırlayacağamız bu tarifin, yemeklerden sonra canımız tatlı birşeyler istediğinde çok iyi gideceğini düşünüyorum. Bu güzel tarif için teşekkürler.

MalzemelerTart Hamuru için


•    2 yumurta
•    5 çorba kaşığı un
•    6 çorba kaşığı ılık su
•    4 çorba kaşığı şeker
•    Yarım paket hamur kabartma tozu
•    Vanilya


Kreması İçin


•    1/2 lt süt
•    2 çay bardağı toz şeker
•    1 paket vanilya
•    3,5 yemek kaşığı un


Üzeri İçin


•    Mevsim meyveleri
•    1 paket tart jölesi


Yapılışı


1.    Yumurta, şeker ve ılık suyu iyice çırpın
2.    İçine un, kabartma tozu ve vanilyayı karıştırın.
3.    Yağlanmış tart kalıbına malzemeyi dökün. (Tart hamurunu margarin ile yağlamanızı tavsiye ederim.)
4.    175 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin. (Tart hamuru çabuk piştigi için arada mutlaka kontrol edin.)
5.    Süt, toz şeker, unu karıştırarak pişirin. Krema kıvamına gelince ocaktan alın ve vanilyayı ilave edin.
6.    Pişen tart hamurunu kalıptan çıkartın ve üzerine kremayı ilave edin. (Bir kaşık sırtı ile kremayı düzeltin)
7.    Meyvelerle süsleyin.
8.    Jölesini paketin üzerinde verilen tarife göre hazırlayın ve meyvelerin üzerine dökün.
9.    Buzdolabında 2-3 saat bekletip, dinlendirin ve dilimleyerek servis yapın.

Afiyet olsun.

Gülcan GÜL


Kalori: 315
Kalori Tipi: 1 dilim
Hazırlama Süresi: 50 DK