Meyveli Krem Bavarua

Tatlılar insanları mutlu eden en önemli unsurlardan biridir.Yemeklerimizin ardından ya da çay saatlerimizde aradığımız en güzel en lezzetli tatlardır. Bir kadın olarak tatlılarla aramın kötü olduğunu söyleyemem. Tatlıları bende çok seviyor sürekli yeni tarifler deniyorum. Bunlardan biri de sizinle paylaşmak istediğim meyveli krem bavaruadır. İşte lezzetli bavarua tarifi…

Tatlıların hayatımızda önemli bir yeri vardır. Yemekten sonra yada çay saatlerinde mutlaka aradığımız leziz tatlardır. Benin de bir kadın olarak tatlılarla aram gayet iyidir :). Tatlı yemeyi de başkalarına yedirmeyide çok severim. Tatlılar inanları mutlu eder ve bende karşımdakinin mutlu olduğunu görünce daha da mutlu oluyorum.

Malzemeler

•    3 su bardağı süt
•    1 su bardağı toz şeker
•    4 adet yumurta
•    5 jelatin yaprağı
•    1 yemek kaşığı un
•    1 tatlı kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
•    1 paket vanilya
•    1 tutam tuz
•    ¾ çay bardağı taze meyve
•    Meyve marmelatı

Yapılışı

1.    Bir tencerede şeker, un, rendelenmiş limon kabuğu  ve yumurta sarılarını iyice karıştırın.
2.    Ardından sütü de ilave ederek güzelce pişirmeye bir süre devam edip ocaktan alın.
3.    Isıtılmış jelatin yapraklarını ilave edip eriyinceye kadar karıştırın.
4.    Ayrı bir kapta yumurta aklarını bir tutam tuz ile kar haline gelinceye kadar  mikser ile çırpın.
5.    Diğer karışıma hızlı hızlı karıştırarak ilave edin.
6.    Soğuyunca içerisine ufak ufak doğranmış meyveleri ekleyin.
7.    Karışımı yağlanmış ve toz şeker serpilmiş bir kalıba aktarın.
8.    Buzdolabında soğumaya bırakınve servis yapacağınız zaman kalıbı sıcak su dolu bir kabın içerisine alın.
9.    Servis tabağına ters çevirin ve istediğiniz gibi meyve marmeladı ile süsleyerek servis yapın.

Afiyet olsun...

Kalori: 185
Kalori Tipi: 1 porsiyon
Hazırlama Süresi: 45 DK