Kekim Pasta Olsun


Hazırda bir şeyiniz yok mu? Üzülmeyin hazırlayacağınız keki pastaya dönüştürebilir servisiniz ve hayal gücünüzü de katarak harikalar yaratabilirsiniz üzerinden akan çikolatası ve portakal kokusuyla sevgilinize hazırlayacağınız nefis kek pastası.

Malzemeler:

•    3 kahve fincanı un
•    3 adet yumurta
•    3 kahve fincanı şeker
•    1 adet portakalın rendelenmiş kabuğu
•    1 su bardağı süt
•    1 çay bardağı sıvıyağ
•    1 yemek kaşığı kabartma tozu
•    3 kahve fincanı kakao

Üzeri İçin:
•    100 gr bitter çikolata
•    pasta süsleri

Yapılışı:
1.    Şeker ve yumurtaları mikserle çırpın.
2.    Şeker eriyince elenmiş un, rendelenmiş portakal kabuğu, kabartma tozu ve kakaoyu ekleyin ve biraz daha karıştırın.
3.    Ortası delik bir kek kalıbını yağlayıp kek malzemesini dökün.
4.    170 C’ye ısıtılmış fırında 40 dakika pişirin.
7.    Keki servis tabağına alın.
8.    Ayrı bir yerde çikolatayı sütle birlikte cam bir kâseye koyun.
9.    Sıcak su dolu bir kabın içinde cam kâseye koyduğunuz çikolatayı benmari usulü eritin.
10.  Kekin üzerine gezdirin ve pasta süsleriyle süsleyip servis yapın.

Afiyet Olsun.

 

Not: Keklerinizi hazırlarken dikkat etmeniz gereken hususları Kek Neden Kabarmaz tıklayarak öğrenebilirsiniz.