Kahveli Parfe


Güzel bir tatlı tarifini sizlerle paylaşarak sizlerinde bu güzellikten yararlanmasını istiyorum. Kahve, süt ve krem şantinin bir araya gelerek muhteşem bir lezzet oluşturduğu, tadına doyamayacağınız nefis bir tat bırakacak ağızlarda serin bir Parfe… İşte bu muhteşem Kahveli Parfe’nin tarifi:


Malzemeler

•    1 paket krem şanti
•    6 adet yumurta
•    1 bardak süt
•    3 tatlı kaşığı toz şeker
•    3 tatlı kaşığı kahve
•    2 paket vanilya
•    Hazır çikolata sosu (isteğe bağlı)


Yapılışı


1.    Kremşantiyi soğuk süt ile çırpın ve 6 adet yumurtanın sarılarını ayırın.
2.    Sarılarını önce ayrı bir kapta çırpın ve şeker, kahve ve vanilyayı ekleyerek tekrar çırpın.
3.    Yumurta aklarını kar haline getirip, tüm malzemeyi birbirine karıştırın.
4.    Derin bir kaba öncelikle naylon döşeyip sonra karışımı boşaltın.
5.    Dipfrize koyup dondurun ve dilerseniz üzerine hazır çikolata sosu yapıp dökerek servis yapın. (Ben Sos kullanmadım.)

Afiyet olsun.


Hazırlama Süresi: 45 DK