Fırında Patatesli Tavuk

Olsa da yesek dedirtecek cinsten bir tavuk yemeği tarifimiz var sırada. Okuyucularımızdan Gamze Hanım’ın bize göndermiş olduğu Fırında Patatesli Tavuk tarifi, fırında domates, biber, patates ve bol baharatla harmanlanmış nefis tavuk kanatları ile yemeye doyamayacağınız bir lezzet…

Yarışmacılarımızdan Gamze Hanım ın bizlerle paylaşmış olduğu, olsada yesek dedirtecek cinsten bir Fırında Patatesli Tavuk tarifi var sırada... Fırında patates, domates, biber ve baharatlarla harmanlanmış bu nefis tavuk kanatlarını yemeye doyamayacaksınız.

Malzemeler

•    500 gr tavuk kanat
•    2 adet domates
•    4 adet yeşil biber
•    2 adet patates
•    2 çay bardağı sıvıyağ
•    Kekik
•    Tuz
•    Kırmızı toz biber

Yapılışı

Tavuk kanadı sıvıyağda hafif kızartın. Kızarttıktan sonra borcama yerleştirin. Patatesleri yarım halka şeklinde doğrayın. Domates, biber ve doğranmış patatesleri borcama yerleştirin.

Üzerine biraz sıvıyağ, kırmızı toz biber ve kekik serpin.180 C’ ye ayarlı fırında 15-20 dakika pişirin.

Afiyet olsun.
                                    Gamze KAYA