Fırında Akdeniz Usulü Makarna

Ekmek yemeden yediğimden hiçbirşey anlamıyorum ama kalorisi yüzünden de yiyemiyorum diyorsanız onun yerine makarna yiyebilirsiniz. Çünkü pişirilmiş makarnanın kalorisi ekmekten yarı yarıya düşüktür. Ayrıca daha uzun sürede sindirildiği için insanı tok ve dinç tutar. Bu nedenle makarna çok kalorili soslar olmadığı sürece en gözde diyet yemeklerinden birisidir. Bu nedenle diyet yapanlar için ideal fırınlayarak domates ve zeytinle hazırladığım Akdeniz usulü bu makarnayı yerken hem lezzetli anlar yaşayacak hemde kilolarınızı kontrol altına alacaksınız.

Birçoğunuzun bildiği gibi ekmeğin kalorisi yüksek olduğundan diyet yapanların çok az miktarda tüketmesi gerekiyor. Ekmek olmadan da insan doyduğunu anlamıyor bence. Sizde benim gibi düşünüyorsanız ekmek yerine makarna yiyebilirsiniz. Çünkü makarna pişirildiğinde kalorisi ekmeğin yarısı kadar oluyor. Sıradaki tarifimde de diyet yapanların rahatlıkla yiyebilecekleri enfes bir makarna tarifi var... İşte o domatesli ve zeytinli Akdeniz Usulü makarnanın tarifi...

Malzemeler

•    250 gr penne makarna
•    4 siyah zeytin
•    4 yeşil zeytin
•    1,5 kg domates
•    1 çorba kaşığı zeytinyağı
•    Tuz
•    Kekik

Yapılışı

1.   Domatesleri soyun ve halka şeklinde dilimleyin.
2.   Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarın.
3.   Makarnayı diri kıvamda haşlayın ve süzün.
4.   Dikdörtgen kabını yağlayıp dibine domates dilimlerinin yarısını dizin.
5.   Zeytinlerin yarısını ilave edip tuz ve kekikle tatlandırın.
6.   Makarnayı ekleyin ve kalan zeytinyağını üzerine gezdirin.
7.   Kalan domatesleri dizip zeytinleri serpiştirin.
8.   Önceden 180 C’ye ayarlanmış fırında 20-25 dakika pişirin.
9.   Sıcak olarak servis edin.

Afiyet olsun.

Kalori: 340
Kalori Tipi: 1 porsiyon
Hazırlama Süresi: 40 DK