Fesleğenli Tereyağı


Kızarmış ekmeklerimizin vazgeçilmez eşi, tereyağı başka bir versiyonu ile karşımızda fesleğenin mükemmel kokusuyla kahvaltı sofralarımıza yeni bir lezzet olarak girdi nasıl mı? işte tarifi

Malzemeler:

•    500 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
•    7-8 dal fesleğen

Yapılışı:

1.    Fesleğenlerin yapraklarını ayırıp bol suyla yıkayın ve ince ince doğrayın.
2.    Yumuşamış olan tereyağına fesleğenleri ilave edip iyice karıştırın.
3.    Streç filmin içine yağlı kâğıt serin fesleğenli tereyağı karışımını uzunlamasına yayın ve rulo şeklinde sarın buzdolabında dondurun kullanacağınızda dilimleyip servis yapın.

Afiyet Olsun.