Çilek Kompostu

Pazarlarda vebüyük marketlerdeyeni yeni gördüğüm çileğin, nefis bir komposto tarifini Gamze hanım bizlerle paylaştı..

Malzemeler:

•    1/2 Kg.Çilek
•     1.5 Su Bardağı Şeker
•     3 Su Bardağı Su
•     1 Tane Çubuk Tarçın

Yapılışı: Çilekleri yıkayıp doğrayın.Bir tencerede tarçın,su,şekeri kaynatın.Şekerler eriyince çilekler tencereye ilave edilir.Birkaç taşım kaynatılıp soğuk olarak servis edilir.

Afiyet Olsun
Gamze Kule