Çikolata Kaplı Bademli Kurabiye
![](https://www.hamaratabla.com/i/000/001/854/2361-cikolata-kapli-bademli-kurabiye-2361_d620.jpg)
Değişik ve lezzetli tarifleriyle kurabiyeler özel günlerde, çay saatlerinde ve ikramlıklarımızda vazgeçemeyeceğimiz sık tüketilen hamur işlerindendir şimdi çikolata severlerin çok hoşuna gideceğini düşündüğüm bir tarif var sırada. İşte tarif;
- ½ su bardağı toz şeker
- 1 paket margarin (oda sıcaklığında)
- 2 su bardağı un
- 1 çay bardağı badem (kesilmiş)
- 1 paket bitter çikolata
- Margarin ve toz şekeri geniş bir kaba ilave edip krema kıvamına getirin.
- Ardından çekilmiş bademle iri kesilmiş bademi ve unu ekleyip kıvamlı bir hamur elde edin. Hamuru 15 dk dinlendirin.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde toplar ayırın ve ay şeklini verip fırın tepsisine dizin.
- Üzerine yumurta beyazı sürün ve bademleri hamurun üzerine dizin.
- Fırından çıkmasına yakın bitter çikolatayı benmari usulü eritip bademli kurabiyelerin uç kısımlarını çikolata batırıp çikolatanın donmasını bekleyin bademli kurabiyenizin soğumasını bekleyin ve servis yapın.
Afiyet Olsun.