Asma Yapraklı Pilav

Pilav çeşitlerine bir yeni tarif daha.Pilava farklı bir lezzet veren asma yaprağı diğer malzemelerle birleştiğinde değişik bir tat ortaya çıkarıyor.Farklı tatları denemeyi seviyorsanız bu tarif tam da size göre..

 250 Gr asma yaprağı

  2 Su bardağı pirinç

  1 Adet kuru soğan

  2 Adet kırmızı biber

  2 Adet yeşil biber

  1 Çay bardağı zeytinyağı

  1 Tatlı kaşığı tuz

  2 Adet domates

  3 Su bardak su

Yağ koyduğumuz tencereye ince doğranmış soğan,ince doğranmış kırmızı yeşil biber, ince doğranmış asma yaprağını da ekleyip biraz kavuruyoruz.Ardından ince doğranmış domatesi de ilave edip kavurmaya devam ediyoruz ve tuz ilave ediyoruz.3 bardak kaynamış suyu da ilave ettikten sonra 15 dakika pişiriyoruz.Afiyet olsun..