Zeytinli Kek

Çay saatlerinde hoşumuza gidecek bir kek tarifi olan zeytinli kek, siyah ve yeşil zeytin ile yapılan şeker katılmayan bir kek tarifidir. Genelde tatlıyı andıran kek kelimesi bu defa şekersiz olarak karşımıza çıkıyor. Fakat tadı da şekeri aratmayacak kadar güzel.

Siz de alıştığınız tatlı keklere alternatif olacak bu tuzlu keki denemek iserseniz işte tarifi...
Çay saatlerinde hoşumuza gidecek, siyah ve yeşil zeytin ile yapılan şeker katılmayan bir kek tarifidir zeytinli kek. Genelde tatlıyı andıran kek kelimesi bu defa şekersiz olarak karşımıza çıkıyor. Fakat tadı da şekeri aratmayacak kadar güzel. Siz de alıştığınız tatlı keklere alternatif olacak bu tuzlu keki denemek iserseniz işte tarifi...

Malzemeler

•    3 adet yumurta
•    1 su bardağı süt
•    1 su bardağı yağ
•    2 su bardağı un
•    1 paket kabartma tozu
•    1 fincan doğranmış siyah zeytin
•    1 tutam taze fesleğen
•    2 adet közlenmiş kırmızı biber
•    8 adet dolma yeşil zeytin

Yapılışı

1.    Yumurtaları kırıp çırpma teli ile biraz çırpın.
2.    Üzerine sütü ve yağı ilave edip karıştırmaya devam edin.
3.    Doğranmış zeytin çeşitlerini, fesleğeni, küp küp doğranmış kırmızı biberi koyup karıştırın.
4.    Unu, kabartma tozunu ve tuzu ilave edin
5.    İstediğiniz kalıbı yağlayıp hamuru doldurun.
7.    Önceden ısıtılmış 170 ºC  fırında pişirin ve servis yapın.

Afiyet olsun.

Kalori: 270
Kalori Tipi: 1 dilim
Hazırlama Süresi: 45 DK