Yulaflı Ve Üzümlü Kurabiye

Sanırım özelikle Amerikalıların çok sevdiği bu geleneksel yulaflı kurabiyeleri, benim gibi üzümlü yada parça çikolatalı yapmak mümkün. Şekilleri ile bir kaygı olmadığı için yapımı fazla uğraştırmayan bu kurabiyeler aynı zamanda arkadaşlara, dostlara, çay sohbetlerine hediye götürmek için de çok ideal. Dışı çıtır içi yumuşacık bir lezzet...

Dışı çıtır çıtır, içi yumuşacık bu kurabiyeler, sanırım Amerikalıların geleneksel lezzetlerinden. Şekilleri ile ilgili çok uğraşmanız gerekmediğinden yapımı da oldukça basit bu kurabiyeler, aynı zamanda arkadaşlara, dostlara, çay sohbetlerine hediye götürmek için de çok ideal.

Malzemeler

•    50 gr tereyağı
•    50 gr margarin
•    ½  su bardağı esmer şeker
•    ½  su bardağı toz şeker
•    1 yumurta
•    ¾  su bardağı un
•    1,5 su bardağı yulaf
•    ½ su bardağı kuru üzüm
•    1 çay kaşığı tarçın
•    ½ çay kaşığı karbonat
•    1 tutam tuz

Yapılışı

1.    Tereyağını mikserle çırpıp krema kıvamına getirin.
2.    Margarin, esmer şeker, toz şeker, vanilya ve yumurtaları ekleyip çırpmaya devam edin.
3.    Un, karbonat, tarçın ve tuz ayrı bir kapta karıştırıp karışıma ekleyin.
4.    Üzüm ve yulafı ilave edip yoğurun.
5.    Fırın tepsisine yağlı kağıt serip, hamurdan tatlı kaşığı ile parçalar alın ve aralıklarla tepsiye yerleştirin.
6.    Önceden 170 C’ye ısıtılmış fırında 10-12 dakika pişirin.

Afiyet olsun.

Kalori: 90
Kalori Tipi: 1 adet
Hazırlama Süresi: 30 DK