Yıldız Kurabiye

Bu kurabiyeleri çok kısa sürede hazırlayacağınız gibi kalıplarla şekil vererek oldukça şık bir görünüm verebilirsiniz. Ayrıca ağızda dağılan kıvamını da çok beğeneceksiniz.

Malzemeler

•    1 paket kabartma tozu
•    275 gr un
•    125 gr margarin
•    2 kaşık toz şeker

Yapılışı

1.  Unu, şekeri, kabartma tozunu derin bir kabın içerisine alınç
2.  Üzerine margarini ekleyip yoğurun.
3.  Tezgahı unlayın ve yoğurduğunuz hamuru tezgahta yarım cm kalınlığında açın.
4.  Küçük yıldız kalıpları ile hamuru kesin.
5.  Yıldız şeklindeki hamurları yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
6.  Önceden 190 C’ ye ısıtılmış fırında 10-13 dakika pişirin.
7.  Pişen kurabiyeler soğuduktan sonra servis edin.

Afiyet olsun.