Yalancı Tavuk Göğsü

Pratik yapımına rağmen lezzetinden ödün vermeyen bu tarif, kısa zamanda hafif bir tatlı yapmak isteyenlerin favori tarifi sanırım. Şık sunumu ve vazgeçilmez lezzetiyle Tavuk Göğsünü denemek isterseniz, işte size Arzu hanımdan aslını aratmayacak Yalancı Tavuk Göğsü tarifi :)

Malzemeler

•    1 litre süt
•    2 kahve fincanı un
•    125 gr margarin
•    3 kahve fincanı şeker
•    1 paket vanilya

Yapılışı

Ateşte eritilen margarine 2 fincan un eklenerek çok az kavrulur. Soğuk süt ve 3 fincan şeker eklenip karıştırılarak pişirilir. Koyu bir kıvamda pişen muhallebi ateşten alınıp 10 dk. mikserle çırpıldıktan sonra kaselere boşaltılır.

Afiyet olsun.
Arzu ÖRS