Tropik İrmik Helvası

Gizem hanımdan değişik birirmik helvası tarifi aldık, bu tarifi bizlerle paylaştığı için kendisine teşekkür ediyorum.
MALZEMELER:
• 500 gr.irmik
• 2 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• 100 gr.kuş üzümü
• 1 çorba kaşığı limon kabuğu rendesi
• 1 adet elma rendesi
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
YAPILIŞI:
Yağ ile irmik tencereye konur.tencerenin içine 1 adet elma rendelenir.100 gr.kuş üzümü konur.1 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi eklenir,hep birlikte irmik pembeleşinceye kadar devamlı karıştırılarak kavrulur.irmik kavrulunurken başka bir tencereye 2 su bardağı şeker konur.3 su bardağı su eklenir.kaynatılır,şerbet yapılır.irmiğin içine ılık olan şerbet dökülür.irmik biraz karıştırılır.tencerenin kapağı kapatılır.ocağın altı mum alevine çevrilir.demlenmesi beklenir.sonra soğuyunca servis edilir..
NOT: Üzerini süslemek için arzuya göre;tarçın,hindistan cevizi ve nar ile süslenir...
Afiyet Olsun
Mavi Gizem