Tavuklu Türlü Yemeği

Sebzelerin bol olduğu bu zaman akşam yemeğinde yapabileceğiniz güzel bir tavuklu türlü yemeğinin tarifini sizlerle paylaşıyorum.

4  Adet baget tavuk eti

4  Adet patates

10 Tane taze fasülye

4  Diş sarımsak

2  Adet yeşil biber

1 Tatlı kaşığı tuz

2  Tane büyük boy domates

1  Adet kuru soğan

3 Kaşık sıvı yağ

Tencereye önce tavuklar sonra yağ ilave edilerek sotelenir. Soğan, sarımsak, fasulye, yeşil biber ve domates ince ince doğranır. İnce doğranan sebzeleri tencereye eklenir üzerlerine tuz ilave edilir. Domatesin suyu ile güzelce pişirilir. Ocak önce 3 dakika hızlı daha sonra kısılarak 20 dakika pişirilir .Denemeniz şiddetlice önerilir. Afiyet olsun.