Tavuk Göğsü


Sütlü tatlılar arasında Sütlaç’tan sonra en hafifi ve lezzetlisi olan Tavuk Göğsü’dür. Bir diğer adı da içerisinde haşlanmış tavuk göğsü eti olmadığı için yalancı durumuna düşen bu tatlının adı Yalancı Tavuk Göğsüdür :) Bana sorarsanız en lezzetli hali de böyle olanıdır zaten. Üzerine bol tarçın döküp yiyebileceğiniz bu nefis tatlının Hatice Hanım’ın Ellerinden tarifini sunuyorum sizlere.


Bu günün tatlısı olarak bir Tavuk Göğsüne ne dersiniz? Sütlaçtan sonra sütlü tatlılar arasında tarçın ile yenilebilecek en lezzetli tatlıdır Tavuk Göğsü tatlısı. Bir diğer adı da Yalancı Tavuk Göğsü olan bu nefis tatlının tarifini, bu defa da Hatice Hanım’dan alıyor ve sizlere sunuyorum.

Malzemeler


•    1 paket margarin
•    1 lt. süt
•    1 su bardağı un
•    1 su bardağı toz şeker
•    1 paket vanilya


Yapılışı


Yağda unu kavurun. Sütü şekeri vanilyayı karıştırın. Katılaşınca ocaktan alın ve mikserle iyice çırpın. Borcamı ıslatıp tatlıyı borcama dökün ve dolapta dinlendirdikten sonra servis yapın.

Afiyet olsun.
Hatice KARAKUŞ