Tarçınlı Patatesli Tavuk

Ebru hanımın gönderdiği Tarçınlı Patatesli Tavuk tarifinde kullandığı tarçın ile tavuğa farklı bir lezzet katıyor. Sizde bu tarifi bir akşam yemeğinde denemelisiniz.

• 1 Bütün tavuk;

• 3 Adet patates (kızarmalık iri doğranacak);

• 1 Tatlı kasıgı tarçın;

• Tuz

Öncelikle tavuğumuzu güzelce yıkayıp haşlıyoruz. Haşlandıktan sonra soğuması için bir tabağa koyuyoruz ve soğuduktan sonra güzelce parçalıyoruz. Diğer taraftan patatesleri iri doğrayıp kızartıyoruz. Parçalanan tavuk ve kızatrılan patatesleri yayvan bir tencereye alıp üzerine 2-3 su bardağı kadar tavuk suyu ilave ediyoruz ve tuzunu ve tarçınını da ekleyip 10 dk pişiriyoruz.