Peynirli Poğaça

İçinde peynir ve sıcacık çay eşliğinde yiyeceğiniz mükemmel bir poğaça tarifi, Mediha hanıma bu nefis arif için çok teşekkürler..
Malzemeler
• 2oogr tereyağı
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 3 tane yumurta
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 kabartma tozu aldığı kadar un
Yapılışı
2 tam yumurta ve bir yumurtanın beyazıyla, diğer malzemeler eklenir aldığı kadar un ilavesiyle yumuşak bir hamur elde edilir. Hamurdan yumurta büyüklüğünde bezeler hazırlayıp. Üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 175% fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
Afiyet Olsun.
Mediha Orulkaya