Narlı Patates Salatası


Vücudumuza sayısız faydası olan ve özellikle kışın yaklaşıtğı bu günlerde sıksık tüketmemiz gereken narları nasıl değerlendirebilirim düşüncesindeyken hazırladığım patates salatasına da eklemeyi ihmal etmedim. Tahmin ettiğimden daha lezzetli bir tat verdi ve sizde deneyin diye bu farklı Narlı Patates Salatası tarifini paylaşmak istedim. Şimdiden afiyet olsun… :)


Aldığım narları nasıl değerlendireyim düşüncesindeyken hazırladığın nefis patates salatamada ekledim. Ortaya çıkan lezzeti çok beğendim ve sizinde denemeniz için bu tarifini paylaşmak istedim...

Malzemeler


•    4 adet haşlanmış patates
•    ½ çay bardağı zeytinyağı
•    1 adet kırmızı soğan
•    ½ demet dereotu
•    1 adet tanelerine ayrılmış nar
•    1 adet limon
•    Tuz


Yapılışı


1.   Haşlanmış patatesleri küçük parçalar halinde doğrayıp derin bir kaba alın.
2.   Ayrı bir kapta limon suyunu ve zeytinyağını karıştırın.
3.   Dereotunu  ince kıyın.
4.   Soğanı soyup ince uzun parçalar halinde doğrayın.
5.   Soğan ve dereotunu patateslere ekleyip karıştırın.
6.   Üzerine limonlu karışımı dökğn ve tuz ilave edip karıştırın.
7.   Nar tanelerini de üzerine ekledikten sonra servis edin.
8.   Dilediğiniz şekilde süsleyerek servis edin.

Afiyet olsun.