Muz Jöleli Muhallebi

Görüntüsüyle iştahları kabartan bir lezzet tarifi var sırada… Birsel Hanım’ın hazırladığı bu tarifle şık ve lezzetli tatlı yemenin keyfine varacaksınız…

Malzemeler

•    1 kg süt
•    4 yemek kaşığı un
•    2 yemek kaşığı nişasta
•    2 kahve fincanı toz şeker
•    1 paket vanilya
•    1 paket muz aromalı jöle
•    2 adet muz

Yapılışı

Un, nişasta, toz şeker ve süt bir tencereye alınıp sürekli karıştırılarak pişirilir. Muhallebi kıvamına gelince vanilya eklenip ocaktan alınır ve kuplara paylaştırılır. Üzerine muz dilimleri yerleştirilir. Toz jöle paketin üzerindeki tarife göre hazırlanır ve kupların üzerine paylaştırılır. Buzdolabında iyice soğutulup, jöle donunca servis yapılır. 

Afiyet olsun.
Birsel TÜRKMEN