Muhallebi

Basit ama lezzetli bir tatlı tarifi daha var sırada… Hangi tariften mi bahsediyorum. Tabiki Eda Hanım’ın hazırladığı bu nefis Muhallebi tarifinden…
Malzemeler
• 2 yemek kaşığı un
• ½ su bardağı toz şeker
• 1paket vanilya
• ½ kg süt
• 1 yemek kaşığı margarin veya tereyağı
Yapılışı
Bütün malzemeleri katıp yağ hariç hepsini ocağa koyup pişir. Muhallebi kıvamına gelince yağını karıştır 2 dk kaynat ve kaselere koyup dilediğin gibi süsleyerek servis et.
Afiyet olsun.
Eda KÜÇÜK