Muffin Kalıbında Vişne Soslu İrmik Tatlısı
Muffin kalıbında vişne soslu irmik tatlısı ile güzel bir akşam yemeğinden sonra sevdiklerinize hoş bir sürpriz yapabilirsiniz. Esma hanımın gönderdiği Muffin Kalıbında Vişne Soslu İrmik Tatlısının tarifini denemenizi tavsiye ediyorum. Tarifi unutmamanız için defterinize kaydedebilirsiniz.
- 1 çay bardağı irmik
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 çorba kaşığı nişasta
- 2 su bardağı süt
1 paket vanilya Vişne sosu için;
- 1 su bardağı vişne suyu
- 2 çorba kaşığı nişasta
- 2 çorba kaşığı toz şeker
Öncelikle vişne sosumuzu hazırlamak için vişne suyunu, şekeri ve nişastayı bir tencereye alıp orta ateşte koyulaşana kadar pişirelim. Muffin kalıplarınin içini ıslatalım.
Vişne sosunu muffin kalıplara döküp buzdolabında 1 saat bekletelim. Diğer yandan tencereye süt, nişasta, şeker, irmik ve vanilyayı alalım. Tencereyi ocağa alıp çırpma teliyle çırparak kıvamı koyulaşana kadar pişirelim.
Pişirdiğimiz irmikli muhallebiyi buzdolabında soğutulmuş vişnelerin üzerine dökelim ve tekrar buzdolabına koyup en az 2-3 saat buzdolabında beklettikten sonra kalıpları ters çevirip tatlıları servis tabağına alalım. Üzerini hindistan cevizi ile süsleyip servis edebiliriz.
Afiyet Olsun ♥
Hazırlama Süresi: 20 DK
Pişme Süresi: 5 DK
Kaç Kişilik: 14
