Mozaik Tatlısı


Hazırladığınız tüm tariflerin lezzeti kadar görüntüsüne de önem veriyorsanız işte size lezzeti kadar görüntüsüyle de aklıllardan çıkmayacak bir tatlı tarifi daha… Ayrıca Nigar Hanım’ın hazırladığı bu Mozaik Tatlısını hazırlaması da çok pratik…


Nigar Hanım ın bizlerle paylaştığı bu tarifin yapımı pratik olduğu kadar lezzeti ve görüntüsüde oldukça ilgi çekici diyebilirim ve işte size tarifi...

Malzemeler


•    1 su bardağı şeker
•    1,5 su bardağı süt
•    250 gr margarin
•    1 paket kakao
•    1 adet yumurta sarısı
•    400 gr bisküvi


Yapılışı


Büsküvileri bir kaba parçalıyoruz. Süt, yumuta ve kakaoyu başka bir kapta karıştırıyoruz. Margarini tencerede eritiyoruz ardından margarin eriyince şekeri ekliyoruz. Şekeri eriyince süt, yumurta ve kakaolu karışımı ekliyoruz. Yoğun bir kıvama gelince bisküvilerin üstüne döküyoruz. Aliminyum folyonun üzerine bu karışımı döküyoruz.Elimizle mozaik şekli veriyoruz. Buzdolabında soğutuyoruz.

Afiyet olsun.
Nigar SARGIN